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Qual o papel da inflamação na obesidade?

21.06.2018

Essa é a pergunta central das pesquisas de Adaliene Ferreira, professora do Departamento de Nutrição e coordenadora do grupo de pesquisa Imunometabolismo da UFMG.

 

De acordo com Adaliene, o ganho de peso é acompanhado com um processo de inflamação do tecido adiposo. Esse processo envolve o recrutamento de celulas e a produção de citocinas que, por sua vez, modifica a resposta metabólica a alguns nutrientes. Pórem, pode ser que essa inflamação tenha um papel importante. "A inflamação sempre foi considerada como a vilã da obesidade. Mas pode ser que inflamar seja importante, pois, se eu fico obeso, eu inflamo, mas se eu não inflamar, fico mais obeso ainda. A hipótese é que a inflamação que acontece na obesidade seja uma tentativa de contornar ou limitar a expansão exacerbada do tecido adiposo", explica a professora.

 

Saiba mais nesse vídeo.

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